De Cote • Atempo • Viognier

$ 49500

VARIETALES: Viognier
REGIÓN: Valle de Bernal, Querétaro, México
ENÓLOGO: N/A
AÑO: 2018
BARRICA: N/A
ALCOHOL: 13%

Categoría: Product ID: 1482

Descripción

VISTA: Vino blanco color amarillo verdoso, reflejos dorados.

NARIZ: Resaltan aromas de rosas blancas, flor de naranjo ,Té de manzanilla acompañado de notas frutales a lychee, guanábana, maracuyá, piña, lima, fruta estrella ,guayaba , kiwi y durazno blanco.

BOCA: Fresco, vibrante, de textura filosa y crocante, de elegante paso por boca y final persistente.

TEMPERATURA: 10-12º

SUGERENCIAS MARIDAJE: Ensalada de manzanas y peras, pescados y mariscos, atún sellado en salsa de pimienta, salmón en gravlax, pollo a la mantequilla, pollo en pipián, chile en nogada e incluso carnitas. Combina muy bien con platos de influencia asiática, los sabores picantes de la cocina thai y preparaciones vegetarianas. Postre como el strudel de manzana.

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