Descripción
VISTA: Rosa profundo reflejos rojizos, burbuja fina y persistente.
NARIZ: Frutos rojos como fresa, frambuesa y cereza, arándano, granada y flor de Jamaica , destellos citricos de toronja.
BOCA: Burbuja suave, de buen volumen, frutal refrescante y persistencia en sus aromas en nariz.
TEMPERATURA: 8-10º
SUGERENCIAS MARIDAJE: Tostadas de atún, aguachile de fresa, Queso de cabra con nuez y un toque de miel de abeja, tamal de dulce, Mousse de queso azul con salsa de frambuesas, galletas a base de mantequilla, tarta de frutos de rojos, cheesecake de zarzamora.
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