Cava Quintanilla • Laberinto • Malbec

$ 38000

VARIETALES: Malbec
REGIÓN: Moctezuma, San Luis Potosí; México.
ENÓLOGO: Fabricio Hernández
AÑO: 2017
CRIANZA: De 8 a 10 meses en roble francés
ALCOHOL: 13.8%

Categoría: Product ID: 1499

Descripción

VISTA: Rojo rubí intenso.

NARIZ: Carácter frutal y aromático con notas de ciruela, cereza y zarzamora; presenta sutiles aromas a vainilla provenientes de roble.

BOCA: Vino equilibrado con buena presencia de acidez y taninos suaves, haciendo un vino redondo en boca. Confirma su riqueza aromática con un prolongado retrogusto.

TEMPERATURA: 15°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Un buen corte de res a la parrilla con embutidos como chorizo y morcilla.

Ideal para acompañar platillos elaborados a base de ternera o un confit de pato.

Buen compañero de quesos como roquefort, gruyére y cantal.

Tapas de queso brie y prosciutto, pizzas con sabores intensos.

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