VISTA: Color rosado brillante con tonalidades color salmón.

NARIZ: Carácter frutal con expresivos aromas de fruta fresca; fresa, cereza, frambuesa y durazno.

BOCA: Muestra una gran frescura, suave al paladar presentando notas de frutos rojos y tropicales; una acidez muy integrada y fresca.

TEMPERATURA: 6°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Excelente para ser servido con risottos, ostras, postres cremosos o como aperitivo.

El sabor neutro de la pasta hace que combine perfecto.

VISTA: Color púrpura profundo.

NARIZ: Aromas expresivos y complejos, fruta negra madura, zarzamora, ciruela e higo, con intensas notas especiadas, notas de cacao y café.

BOCA: Vino elegante de acidez marcada, taninos robustos y sedosos, provocando una textura envolvente; persistente final en boca.

TEMPERATURA: 16-17°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Carnes rojas y blancas asadas o la plancha, pastas con salsas especiadas, quesos curados como gorgonzola o roquefort.

Cordero es una buena opción, preparado con hierbas como tomillo y salvia. Pato y barbacoa.

VISTA: Color rubí con ligeros tonos granate.

NARIZ: Presenta aromas a cereza, granada y ciruela. Con notas terrosas y aromas a tabaco.

BOCA: Vino equilibrado y bien estructurado con acidez y taninos marcados, un retrogusto elegante de notas a café.

TEMPERATURA: 16-17°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Ideal para acompañar ensaladas, mariscos, postres frescos y ligeros.

Ceviches, pescados con salsas ligeras, sushi, sashimi, carpaccio, platillos frescos, aromáticos y de sabores ligeros. Pizzas con quesos ligeros y pastas con salsas de tomate y artesanales.

VISTA: Rojo rubí con intensidad media.

NARIZ: Carácter frutal con aromas de fresa, cereza roja, arándano, ciruela y uva pasa, perfectamente mezcladas con ligeras notas de cedro y tostados provenientes del roble.

BOCA: Vino redondo de agradable acidez que realza la fruta. Taninos suaves y moderados dando un final placentero.

TEMPERATURA: 15°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Carnes rojas asadas y a las brasas, quesos curados y charcutería.

Rack de cordero, pato o cualquier otro corte del noble animal. Platillos a base de carne de res al grill o la parrilla.

VISTA: Rojo rubí intenso.

NARIZ: Carácter frutal y aromático con notas de ciruela, cereza y zarzamora; presenta sutiles aromas a vainilla provenientes de roble.

BOCA: Vino equilibrado con buena presencia de acidez y taninos suaves, haciendo un vino redondo en boca. Confirma su riqueza aromática con un prolongado retrogusto.

TEMPERATURA: 15°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Un buen corte de res a la parrilla con embutidos como chorizo y morcilla.

Ideal para acompañar platillos elaborados a base de ternera o un confit de pato.

Buen compañero de quesos como roquefort, gruyére y cantal.

Tapas de queso brie y prosciutto, pizzas con sabores intensos.

VISTA: Color salmón, brillante y limpio.

NARIZ: Aromas de fruta fresca, frambuesa, fresa, sandía y ligeras notas tropicales de chabacano.

BOCA: Vino fresco, ligero y afrutado; final limpio con notas de fruta roja fresca.

TEMPERATURA: 6°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Ideal para acompañar ensaladas, mariscos, postres frescos y ligeros.

Ceviches, pescados con salsas ligeras, sushi, sashimi, carpaccio, platillos frescos, aromáticos y de sabores ligeros. Pizzas con quesos ligeros y pastas con salsas de tomate y artesanales.

VISTA: Color amarillo brillante con intensidad media.

NARIZ: Expresiva y aromática con carácter frutal a lychee, durazno y melón. Sutiles notas a flores blancas.

BOCA: Vino fresco y ligero con sabores afrutados. Buena estructura y agradable persistencia en boca.

TEMPERATURA: 8°

SUGERENCIAS MARIDAJE: Excelente para acompañar comida oriental y platillos especiados. Pescado de agua y quesos tipo roquefort o queso azul.

Acompaña perfectamente platillos picantes y condimentados.

Se lleva bien con el foie gras y las propuestas más aromáticas de la cocina thailandesa, china e india.