Descripción

VISTA: Amarillo verdoso vivo, limpio, cristalino y brillante.

NARIZ: Aromas frutales que recuerdan guayaba, lychee, lima, toronja, mandarina, manzana verde, guayaba, piña, acompañado de notas a flores blancas como rosas blancas y flor de azahar, té verde.

BOCA: Fresco, vibrante, fácil de beber, confirmando las frutas percibidas en su aroma.

TEMPERATURA: de 8° a 10°

sUGERENCIAS MARIDAJE: Ensalada de manzanas y peras, pescados y mariscos, atún sellado en salsa de pimienta, salmón en gravlax, pollo a la mantequilla, pollo en pipián, chile en nogada e incluso carnitas. Combina muy bien con platos de influencia asiática, los sabores picantes de la cocina thai y preparaciones vegetarianas. Postre como el strudel de manzana.